先日、久しぶりに深夜のラーメンを頂いた。
代々木上原で飲んだ帰りだった。 近くの友人A氏といっしょに帰宅する途中で腹ごしらえ!
やっぱりどうせ食べるなら美味しい店で・・・
頭に浮かんだのは「ラーメン二郎・目黒」だった。
24時前だから閉店までには充分に間に合う・・・しかし、遅くなればなるほどスープは脂が多くなる。
そう! ラーメン二郎の特徴の一つだ
さすがに深夜はキツイなぁ〜〜
そうだ!近所にもっとも適した店が一軒あった。 それがココ「じらい屋」であった。
看板が逆さになっているのは・・・オヤジさんが自称「本業がラーメン屋ではない」というアピールらしい
店内のメニュー看板は、どんなに目が悪くても・・・ 酔っ払って目が泳いでいても・・・
見間違える事はありえない!!j(;^_^A
ここは、食券を購入し席に座ったらチケットをカウンターに置き真っ先にオヤジさんへ・・・
にんにく入れてください!!っと叫ぼう!
だってオヤジさんはいつも聞いていて大変そうだから事前に申告するように!!
それもそうだが・・・食券ににんにくの有無を鉛筆でセルフチェックできるようにすればイイのかな??
友人が食べた「みそラーメン」コクがあり美味しかった。(スープだけの感想・・・)
この味噌ラーメン・・・日を改めて食してみた!!!
予想通りの期待値をクリア〜〜-t( ^o^)。o 0 プハー
味噌のコクがあり、麺はチョイ太のボリュームありで大満足であります。
オイラが頼んだ「しおラーメン大盛」ごっつかったぞ〜〜
ちょっとチャーシューの焼き焦げの香りが・・・塩味にミスマッチかなぁ〜〜
しかし、全体的な評価としては〇中の〇でありました
今回はお腹がいっぱいでスープが飲みきれなかった!! おやじさん!ごめんなさいm(_ _)m
次回は必ず飲み干しちゃるけん!!(^_^)v
そしてこれが定番の「じらいやラーメン(醤油ラーメン)」です。
ごっつい感じでなかなか良い感じ・・・ 色は濃厚に見えますが醤油の味は並みだと思います。
全てのラーメンにいえますが・・・にんにくを入れることを忘れずに!!
ちなみにスペシャルオーダーは“麺の固さ”“油の量”などなど聞き入れていただけてるようです。
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