こちらはカラスさんのご紹介で行ってきました。(*^。^*)
佐原インターを下りて野比方面へ右に曲がり50m〜100mほどに「しおやラーメン」があります。
11月16日に行った時には“カワイイ女性が2名”でキリモリしてました。(その他に別の女の子も・・・)
味についてはなんですが・・・
こんなところで営業しているのがもったいないくらいにコダワリをもったお店です。(^^♪
ちなみに“塩”専門と思いきや、“醤油、味噌”もあります。
でも、お店の名前が“塩”なので一応“塩”がオススメです。
店内には、オブジェのように各地、各国の自然塩がビン詰めになっていて置いてあります。
一応、ミルに入っていて使用してもかまわないようですが・・・
あまり意味がないと思いますので観るだけにしましょう。(^_^)v
そうそう、他にはコショウと黒酢がありました。 こちらは御好みで・・・
入口、食券自販機でチケットを購入する
塩ラーメン、醤油ラーメンは、“薄口・普通・濃い口”とありますが“味噌”は一種類です。
麺増量が100円で別途購入する。(^^♪
水菜、チャーシュー、青海苔、揚げねぎで纏りよく具が乗っています。
スープはお店の中に「ウンチクノート」がありますので一読ください。
でも、スープを飲んだ後に鼻に抜ける香りは焼いたエビのダシのような感じがします。
チャーシューは、お酒の香りが若干したのですが気のせいかも(;^_^A
まぁ〜皆さんもお試しあれ -t( ^o^)。o 0 プハー
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