外道大王の投げ釣りオタク
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味くらべ 11:00〜15:00くらい  和食・磯料理
お勧め・イカの活き造り ランチ予算2000円 木曜定休 Pあり約10台

「和食・磯料理 味くらべ」で新メニューに挑戦してきました。
「ランチタイム」は11:00〜15:00でいつも混みあっており早めに入店したほうが良さそうです。

味くらべ 活きイカのお造り(真烏賊)¥1575

上の写真はおススメの「イカの活き造り」はゲソを天ぷらにしてもらいました。

下の写真はちょっと高級?おススメの「ヤリイカの活き造り」口の中に入れるとプリプリ感というか・・・
張りが違いプツプツ歯切れよく食感は最高です。

ヤリイカ活き造り¥2300(時価)

テーブルに据え置きの「たまり醤油」があり、それに肝(ワタ)を溶きつぶします。
これに刺身の切り身をカラめて食べると・・・ ジュルジュルゥ〜〜 たまりません( /_ _)/

天丼も相変わらずボリュームタップリ 今回はイカ天王子さんが天丼を注文
小生は天丼 から釜飯に乗り換えてみました。(^_^)v

まんぼうのお刺身680円

“マンボウのお刺身”は少々水っぽくてなんとなくホンノリ甘い? 感じ・・・(;^_^A
食感は貝のお刺身と聞き注文しましたが、僕にはナタデココにような感じがしました。

おぉ!出てきました。「海の幸釜飯¥1260」です。
固形燃料に火が点いてきました。 約25分で炊き上がるそうです。
右の砂時計は蒸らし時間を計るために使用します(5分計) その手前にはエビやカニが3段重ねで
炊き上がり後、蒸らすタイミングで入れます。

海の幸釜飯¥1260

まずは、火が点いて出てきます焚き上がりまでしばしお待ち!!(^_^ゞ
この合間にイカを摘んで今日の釣話を肴に・・・

ほらっ!もう少しで炊き上がりです

おぉ〜焚けてきましたぁ〜

具材を入れて砂時計で5分待つ

具(アサリ・カニ・車エビ・芝エビ・ホタテ・イカ)を入れて5分蒸らして・・・

ほうら!!出来上がりです(^○^)/

出来上がり(^^♪ 良くできました。-t( ^o^)。o 0 プハー
美味しいですよ

2010年07月01日にHPを発見しました。 こちらをクリックしてください。

追記:2008年の燃料高騰によりイカの入荷が不安定となっています。 品切れになっていることもありますのでご留意ください。

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