今回ご紹介するのは「仙台牛タン・間の間」です。
関内の駅近く、しかも11:00〜早朝4:30まで営業しています。
ここでは“一応牛タン屋さん”ですが・・・予約時にお願いすると・・・こんなん↓が出てきます。
カレイのお造り!!!!!!!!
本当に美味しかった(^_^)v 和風梅肉のソースやイタリアンバルサミコソースなどで頂きました。
でも右上にチラッと写ってますが“タン刺し”もあります。
釣り仲間の皆さんはのん兵衛が多く、生もの(刺身系)大好きですから・・・
しかも、これでもかって感じで・・・“レバ刺し”なんかも出てきたりして♪
本当に生もの好きなんだから・・・(;^_^A
おっ!今回のお酒は焼酎です。
お湯割りで癖が無く口当たりが甘く♪美味しい♪
そういえば焼酎の銘柄を見ていませんでした。(´o`; 多分シェフのオススメだと思いますが・・・
一升瓶で出てきて帰るころには無くなってました。 スゲェ〜〜
このカラアゲも美味しかったですよ-t( ^o^)。o 0 プハー
エンガワの部分には多少の身が残っており、みんなでバリバリ食べてました。(いや喰ってましたっ!)
追記:残念ながら今年2008年の春に閉店しました。
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